Emanuele Gerosa est né en 1975 à Rovereto, en Italie.
Il a étudié l'histoire contemporaine à l'Université de Bologne, en Italie, avant de partir vivre en Espagne où il a travaillé comme réalisateur et auteur de documentaires, séries TV et spots publicitaires.
De retour dans son pays, à Milan, il se consacre à la réalisation de documentaires.
En 2015, il réalise son premier long métrage documentaire, Between Sisters. Il a été présenté dans de nombreux festivals internationaux et a reçu plusieurs prix, en Italie, en Égypte, en Espagne et en France.
En 2019, Emanuele Gerosa a terminé son nouveau documentaire, One More Jump, présenté en première en octobre 2019 au Festival du film de Rome (Italie).